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自家製生パスタのお店 「ぽると」 八戸市湊高台二丁目13-3 TEL/FAX0178-31-6000 12:00~15:00(LO.14:30) 18:00~20:30(LO.20:00) |
やっと出会えました!
プリップリの新鮮卵。これでおいしくないはずがない! ★特製カルボナーラ ★卵黄乗せミートソース(モレッテボロネーゼ) 宮崎養鶏の「こだわり鶏卵」生産現場へ 徹底した安全管理のもとで、品質(味)の追求が行われていました。 鶏のえさには、豊富なビタミン類を含んだ生米糠と、良質なタンパク源の魚粕を 飼料メーカーでは出来ない原料を配合し、あたえているそうで、そこに秘密が! ●食の安全 ヒナから飼育をして、ヒナの段階で全数にサルモネの予防接種を実施 ●設備の衛生 農場(鶏舎)→人・車両・鶏舎の徹底消毒と鳥インフルエンザ対策の防鳥ネット 卵の選別仕分け工場→HACCP仕様の完全衛生管理設備で対応
by port_dai
| 2008-12-11 18:42
| こだわり鶏卵
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